主要題名:來去客家庄 第7集
描述 :
- 摘要/故事大綱:第7集 擂茶除了生津止渴,更能強身健骨,這麼對食用者設想的客家人,怎麼能說是小氣呢?反倒是要稱讚他們能將如此有限的食材,變化成美味又健康的美食。對很多客家人來說,擂茶已經不是單純的食物了。擂茶所付出的勞力是對客人表達歡迎之意,將家中最好的食材組合在擂茶之中,也是客家人熱情號客的精神。擂茶雖然貌不驚人,但是富涵滿滿的客家情意。
題名 :
主題 :
描述 :
- 摘要/故事大綱:第7集 擂茶除了生津止渴,更能強身健骨,這麼對食用者設想的客家人,怎麼能說是小氣呢?反倒是要稱讚他們能將如此有限的食材,變化成美味又健康的美食。對很多客家人來說,擂茶已經不是單純的食物了。擂茶所付出的勞力是對客人表達歡迎之意,將家中最好的食材組合在擂茶之中,也是客家人熱情號客的精神。擂茶雖然貌不驚人,但是富涵滿滿的客家情意。
出版者 :
日期 :
格式 :
- 數位化類別:影音
- 檔案類型:wmv
- 檔案描述:網路預覽
- 檔案名稱:cca100017-df-mvhcp001-0007-b.wmv
資料識別 :
- 詮釋資料識別碼:7.1.1.4-097-100017-mv0002707
語言 :
管理權 :
- 原件典藏單位:客家委員會
- 數位檔案典藏單位:客家委員會