主要題名:來怡客Ⅱ 第74集
描述 :
- 摘要/故事大綱:玫瑰入菜,如何才能色香味俱全?為了找尋合適的口感,廚師章思廣就像神農嘗百草般,前前後後花了7年,種了200多種玫瑰,為的就是要讓入口的玫瑰不苦不澀,充滿香氣。由於章思廣並非專職農夫,他只能從零開始,從頭學,因為用心,意外耕耘出食用玫瑰的市場,帶給客人滿口芬芳!
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- 摘要/故事大綱:玫瑰入菜,如何才能色香味俱全?為了找尋合適的口感,廚師章思廣就像神農嘗百草般,前前後後花了7年,種了200多種玫瑰,為的就是要讓入口的玫瑰不苦不澀,充滿香氣。由於章思廣並非專職農夫,他只能從零開始,從頭學,因為用心,意外耕耘出食用玫瑰的市場,帶給客人滿口芬芳!
出版者 :
格式 :
- 數位化類別:影音
- 檔案類型:wmv
- 檔案描述:網路預覽
- 檔案名稱:cca100017-df-prcomeohⅡ001-0074-b.WMV
資料識別 :
- 詮釋資料識別碼:7.1.1.11-099-100017-tv00139
管理權 :
- 原件典藏單位:客家委員會
- 數位檔案典藏單位:客家委員會